2023.11.22 スイートポテトづくり 11月22日(水)に、きりん組がスイートポテトづくりを行いました。 スイートポテトづくりの工程について調理員さんから話を聞きました。 まずは、さつまいもの皮をピーラーでむきました。友だちと協力しておさえながら取り組みました。 次に、マッシュしやすいように包丁で切りました。「猫の手やんな!」と包丁を持っていないほうの手をしっかり丸め、安全に使っていました。 給食室で蒸してもらったさつまいもをマッシャーで潰しました。力を込め、みんなでしっかりと潰すことができました。 最後に自分の好きな形を形成しました。どんな形にしようか、友だちと相談しながら取り組んでいました。 ハートの形にしたと見せてくれ、焼き上がりを楽しみにしていました。 いよいよ焼き上がり、みんなでおやつとしていただきました。 焼きたてだったので「熱いけどおいしい!」とあっという間に食べ、たくさんおかわりしていました。 やきいもとはまた違った工程や味を感じることができました。