きなこ作り
2月4日（木）にぱんだ・こあら組がきなこ作りを行いました。
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- クッキングの準備ができました。調理器具に興味津々の様子です。
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- 調理員から説明を受けました。大豆がどんなものに変わるのか、教えてもらいました。
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- ミルサーで大豆を粉末状にしています。
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- 粉末状になった大豆をボウルにうつしました。形が変化して驚いていました。
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- ボウルにうつした大豆をふるいにかけました。こぼさないように丁寧に叩いていました。
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- 完成したきなこをわらび餅にかけて食べました。「美味しい」と満足そうにしていました。
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- 園長先生のところにわらび餅を持って行きました。
