2022.05.11 豆腐団子作り 5月11日(水)に、きりん・ぱんだ組が豆腐団子作りを行いました。 お釈迦様の誕生を祝って豆腐団子作りを行いました。 エプロン、三角巾、マスクをつけ準備万端です。 初めに調理師から作り方を聞きました。 豆腐と白玉粉を混ぜ生地を作る様子を興味津々に見ていました。 できた生地を丸めました。柔らかい生地に苦戦しながらも上手に丸まていました。 丸めた団子を茹でました。 やけどに気をつけながら丁寧にお湯に入れていました。 だんだんと浮いてくる団子に大喜びでした。 茹であがった団子を水で冷やしました。 「黄色くなった」と喜んでいました。 おいしそうな豆腐団子ができました。 出来たての豆腐団子を御仏様にお供えしました。 きなこをたくさんかけ、さっそくおやつで頂きました。 自分たちで作った豆腐団子はおいしかったようです。 たくさん食べ、大満足な様子でした。