2021.05.18 豆腐団子作り 5月12日(水)に豆腐団子作りを行いました。 クッキングの準備ができました。 調理員からの説明を真剣に聞いていました。 豆腐と白玉粉を丁寧に混ぜていきます。 きれいな丸になるように、両手で丸めていきました。 沸騰した鍋に団子を落としていきます。気を付けて慎重に落としていました。 浮いてきた団子をすくって、冷水で冷やしました。 完成した団子にきな粉をかけて、給食の時間に食べました。 とても美味しかったようで、たくさんおかわりしていました。 みんなで一生懸命作った団子を、園長先生にもあげました。