ピザパン作り
2月19日(水)に、きりん組がピザパン作りに取り組みました。
- ひとりひとり袋に入った小麦粉、強力粉を受け取りました。
- さらに、オリーブオイル、塩、砂糖、ドライイーストを入れています。
- 袋をもんで、中身をよく混ぜました。
- こねたパン生地は温かいところに置き、発酵させました。
- 給食後、パン生地を確認すると膨らんでいることに気付き、観察する様子が見られました。
- 生地を丸め、手に粉をつけてピザの形にしていきます。
- 粉や生地の感触を楽しみながら好きな大きさに広げていました。
- 生地が焼いたときに膨らみ過ぎないように、フォークで穴をあけました。
- ケチャップを塗り広げています。
- 生地の上に具材を載せました。具だくさんのピザを作っていました。
- 焼きあがったピザパンはおやつでいただきました。
- 焼きたてアツアツを食べられて嬉しそうでした。
- 作ったピザパンは他のクラスの先生にも渡しました。「おいしく食べてね」と渡していました。
- お世話になった給食室の先生にも渡しました。楽しくクッキングができ、良い思い出ができました。