2022.11.16 スイートポテト作り 11月16日(水)にきりん・ぱんだ組が、スイートポテト作りを行いました。 調理師から作り方や道具の説明を聞き、楽しみにしていたスイートポテト作りが始まりました。 ピーラーを使って、さつまいもの皮をむきました。 大きなさつまいもに苦戦しながらも、力加減を考えながらむいていました。 皮をむいたさつまいもを切っていきます。 保育教諭に手伝ってもらいながら慎重に切っていました。 切ったさつまいもを蒸してもらいました。 バター、生クリーム、砂糖を入れマッシャーで潰しました。 「いい匂いがする~」と言い、順番に代わりながら行っていました。 最後は、好きな形に形成しました。 思い思いの形に仕上げていました。 焼き上がりが楽しみです。 焼きあがったスイートポテトをおやつに食べました。とてもおいしかったようです。 保育教諭にも届けました。喜んでくれ嬉しそうでした。 焼きいも大会やクッキングを通して、秋の味覚を満喫することができました。